Truфель

15 августа 2016, понедельник

Об авторе img

Наша детокс-программа "Green.me" поможет вам полноценно восстановить силы и здоровье, укрепить иммунитет, обрести гармонию, и очистить свой организм от токсинов.

Татьяна Скирда, автор программы Green.me
Популярное в блоге:

Шоколадные трюфели

Для 12 штук нам понадобится:
  • 5 ст л кокосового масла
  • 1/2 стакана чёрной фасоли (вымочить 24 часа, меняя воду каждые 6 часов), отварить 2-3 часа
  • 8 больших фиников без косточки
  • 1/2шт спелого банана
  • 200г био какао
  • 1/3 ч л гималайской соли
  • дополнительное какао для обсыбки трюфелей

Черную фасоль вымочить в воде в течении 24 часов, постоянно меняя воду. Отварить или на плите в кастрюле в течнии 2х часов, или в мультиварке30-40 мин. Оставшуюся воду слить через дуршлаг. Поместить в блендер фасоль, масло, финики и тщательно взбить блендером до шелковой текстуры. 

Банан размять вилкой и добавить к общей массе. Недолго перемешать на малой скорости. Добавить остальные ингредиенты и опять осторожно размешать блендером на малой скорости. Сформировать шарики и обвалять их в какао.

Важно! Не давайте смеси остыть, а после приготовления храните трюфели в холодильнике.

Будьте здоровы!

Поделиться статьей:

Хотите получать все новости в числе первых?

Это можно делать без необходимости заходить на сайт — просто подпишитесь на наши обновления.